从四川丘陵到家庭餐桌 山田里用品质传递川味温度

导读:在四川广安的丘陵间,春风拂过便泛起金黄的油菜花海,秋雨落下时黑土酝酿着丰饶 这片承载着千年农耕智慧的土地,正是山田里的初心起点。不同于追求工业化效率的品牌,山田里始终以...

  在四川广安的丘陵间,春风拂过便泛起金黄的油菜花海,秋雨落下时黑土酝酿着丰饶 —— 这片承载着千年农耕智慧的土地,正是山田里的初心起点。不同于追求工业化效率的品牌,山田里始终以 “用心、诚信、共生” 为本,将川地的风土与传统工艺的产品,输送给让远离乡土的人们,也能通过餐桌重拾记忆里的本真味道。

  从土地到餐桌:用 “诚信” 筑牢品质根基

  对山田里而言,“诚信” 从不是一句口号,而是看得见的原料与透明的制作标准。如旗下四款菜籽油均源自四川广安非转基因农家基地 —— 这里的丘陵地带光照充足、土壤肥沃,长出的油菜籽颗粒饱满,自带川地特有的醇厚香气,区别于平原地区原料的平淡口感。

  所有菜籽油不仅符合国家 GB/T1536 标准,坚持物理压榨工艺:不添加化学试剂,通过传统压榨方式保留油菜籽的原生营养与香气,避免了化学浸出工艺可能带来的风味流失与健康隐患。

  菜籽油:多滋多味,藏着川味的烟火气

  山田里臻选的菜籽油,不是单一的 “油”,而是适配不同烹饪场景的 “川味搭档”,从规格到风味,都透着对生活的细致考量。

  原浆香菜籽油:主打 “家的味道”,有 2.7L 和 5L 两种规格,适合日常炒菜、炖煮。它保留了油菜籽原始的浓香型风味,用来制作水煮鱼,能让鱼肉裹满醇厚油香,辣而不燥;炸小酥肉时,外皮金黄酥脆,内里肉香十足;即便是简单的麻婆豆腐或调制火锅底料,也能凭这份地道浓香,让菜品瞬间有了川味灵魂。更值得一提的是,它富含植物甾醇、A - 亚麻酸、亚油酸与维生素 E,其中植物甾醇有助于减少胆固醇吸收,亚油酸与 A - 亚麻酸则对身体有益,让家常饮食也能兼顾美味与健康。

  黄菜籽油:则为 5L 装,主打 “乡村土榨” 的质朴风味。其中黄菜籽油除了低芥酸、非转基因的优势,还富含 8 种不饱和脂肪酸,能辅助降低胆固醇吸收。煎炒烹炸,无论哪种做法,都能让食材本味与油香和谐融合,尤其适合追求清淡口感又想保留川味的家庭。

  还有农家菜籽油系列,提供黄菜籽油与黑菜籽油两种选择,同样涵盖 2.7L 和 5L 规格,满足不同家庭的用量需求。其原料选用四川高品质黄金菜籽,芥酸含量≤3%,符合低芥酸健康标准,人工收割晾晒后,通过传统工艺压榨,颜色金黄透亮,香气清新不油腻。黑菜籽油则风味更浓郁,适合制作重口味的川式菜肴,让喜欢浓郁口感的消费者有了更多选择。

  贴心守护:让好油 “鲜” 得更久

  山田里不仅用心臻选产品,更贴心提醒消费者正确存储食用油 —— 植物食用油有 “四怕”:怕阳光直射、怕空气、怕高温、怕进水。因此建议将油置于密闭容器中,放在干燥、低温、避光的地方,每次使用后立即盖上瓶盖,减少与空气接触时间,这样才能让菜籽油的香气与营养保留更久,每一次烹饪都能尝到鲜美。

  山田里的初心:助力农耕传承 守护安心农产品

  从四川广安的油菜花海,到家家户户的餐桌,山田里的初心是助力 “川味农耕文化的传承者” ,守护 “健康农产品的生产者”。从土地到餐桌,呈现透明的原料、地道的价格,让每个家庭都能放心享用来自四川丘陵的本真风味。

  你选择山田里旗下菜籽油,或许不只是选择一瓶油,更是选择一种对土地的尊重、对传统的坚守,以及对家常滋味的热爱 —— 这份藏在产品里的用心,终将在每一顿饭的烟火气中,温暖人心。

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